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    眉山市旅游发展委员会关于市四届人大四次会议第18号代表建议办理答复的函

    2019-01-02

    曾开元代表:

    你提出的《关于推进我市“农家乐”提档升级的建议》(第18号建议)收悉。现答复如下:

    一、多措并举,加速了农家乐上档升级

    全市现有规模以上农家乐700余家,其中星级农家乐/乡村酒店164家(四星级及以上农家乐/乡村酒店30家)。

    (一)加强领导,配套发展政策。成立了标准化评定委员会,由高校专家、农家乐/乡村酒店带头人、旅游主管部门负责人为专家成员组,推进星级农家乐/乡村酒店创建工作,以星级创建促进农家乐/乡村酒店提档升级。出台了《关于加快全市旅游发展若干政策的试行意见》,其中“对新评为五星级、四星级、三星级乡村酒店的,分别给予一次性奖励5万元、3万元、1万元;对新评为五星级、四星级、三星级农家乐的,分别给予一次性奖励3万元、2万元、1万元。”,鼓励农家乐/乡村酒店主动转型升级。

    (二)加强指导,规范行业管理。严格星级农家乐/乡村酒店的评定、复核和管理,经营户必须有工商、卫生部门的经营许可证和卫生许可证,硬件上统一标识标牌、整体效果,软件上对经营服务、卫生防疫安全管理统一指导。从业人员必须进行岗前培训,规范服务行为,并将有关管理制度上墙,公开接受游客监督。通过服务技能大赛、组织业主外出考察、举办“旅游大讲堂”等多种形式,对星级农家乐/乡村酒店业主进行集中培训,通过专题培训与上门指导服务相结合,帮助经营者创新了发展理念,提升了从业者服务水平。

    (三)加强宣传,打响特色品牌。市、县、乡镇三级联动,通过开展各类节庆活动,开展节会市场营销,吸引游客前往乡村休闲度假,帮助农家乐/乡村酒店拓展客源市场。通过组织参加“四川省地方特色菜大赛”等活动,培育农家名菜,利用报纸、电视、网络等载体,积极推介农家乐/乡村酒店的特色活动。同时,在编制旅游线路时,将有特色、有品位且性价比高的星级农家乐/乡村酒店进行重点推荐,每年发放旅游宣传资料2万余份,高星级农家乐/乡村酒店成为我市精品旅游线路的重要节点。

    (四)创新机制,促进持续发展。大力发展乡村旅游,以乡村旅游发展带动农家乐上档升级。创新导入“公司+农户+景区”模式,合作创办景区,在符合景区规划的情况下,鼓励当地居民以房屋、土地作为资本投入,与公司合办农家乐,对所有房屋框架结构统一设计,并投资建设村内道路、绿化和户外供电、供水、电视、通讯、排污等公共设施,成功打造了白马龚村、丹棱·桃花源等几个乡村旅游带动农家乐升级的示范典型。

    二、创新举措,推进农家乐转型发展

    农家乐已经成为我市旅游产业发展的重要资源之一,为贯彻落实乡村振兴战略,推动我市旅游供给侧结构性改革,加快形成结构合理、类型多样的旅游景区产品体系,促进旅游产业高质量发展,我市已正式启动“农家乐”创建旅游景区工作,全力推进农家乐转型发展。2018—2020年,力争引导全市星级农家乐/乡村酒店创建A级旅游景区30家以上,其中,2018年创建12家以上 。

    (一)开展调查摸底。对全市164家星级农家乐/乡村酒店、96家(精品)特色业态经营点进行摸底调查,摸清经营现状、景观景点、接待设施、服务质量等情况,为引导农家乐提档升级奠定基础。

    (二)加快建设提升。农家乐创建旅游景区的难点在于“景观质量”,我们将在重点在农家乐“景区化”上下功夫,积极培育集接待、休闲、娱乐等一体的综合性农家乐。在创建过程中,主要突出“风貌特色化、功能现代化、服务标准化、设施人性化”的发展理念,有序引导农家乐改造提升,增强农家乐的旅游元素,建设游客接待点、旅游厕所、旅游导识系统、文化景点、小品景观等硬件设施,满足游客个性化旅游需求。

    (三)加强指导宣传。开展旅游景区质量等级评定标准和细则的宣传工作,帮助创建主体学习标准、吃透标准,避免盲目建设、过度开发、破坏环境等问题。加大农家乐创建景区的宣传营销,综合利用各类展会、专题推介会、节会活动等加大对农家乐的宣传推介。积极引导周边市民、游客等参与创建,倡导文明旅游、共建共享理念,营造良好的创建氛围。

    (四)突出融合发展。坚持“农业+旅游”融合发展,将创建工作与幸福美丽新村建设相结合,整合农业、水务、扶贫等项目资源,大力开发观光休闲农业项目。坚持“旅游+文化”融合发展,在农家乐建筑风貌、民俗表演、农耕文化等方面做文章,传承和发展好优秀民间民俗文化和本土特色文化。突出养生、体验、度假、探险等旅游新模式,培育农家乐旅游新业态。

    (五)提升服务质量。积极整合旅游、人社、农业、扶贫等部门培训资源,将农家乐经营管理者和从业人员的培训纳入全市年度培训计划,分级、分类、分批抓好培训,每年培训农家乐服务人员和管理人才2000人次以上,不断提升服务水平和质量。

    您对以上答复是否满意或有其他建议,请填写反馈意见表。

    眉山市旅游发展委员会

    2018年6月20日

    联系人:汪海滨联系电话:13990351685

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